Norwegen kulinarisch

Die weit zurückreichende Tradition Norwegens als Fischereination spiegelt auch das Angebot der norwegischen Restaurants wider. Gepaart mit dem lokalen saisonalen Angeboten von norwegischen Bauernhöfen inklusive hochwertigem Fleisch aus Wildbestand wird eine abwechslungsreiche und schmackhafte Küche angeboten. Gern werden die traditionellen Gerichte verfeinert und modern abgewandelt.

Guten Appetit

Wir haben ein paar beliebte Restaurants in Oslo und Bergen für Sie zusammengestellt. Umfassende Infomationen zu Restaurants und weitere Tipps zum Ausgehen und Feiern finden Sie für Oslo z.B. bei visitoslo.com und für Bergen bei bergen-guide.com. Viel Spaß beim Stöbern!


Restaurantipps in Oslo

Lassen Sie sich von unseren Restaurantipps inspirieren und genießen Sie die hervorragende Küche, sowohl in den angesagtesten Locations des Landes als auch in traditionellen Lokalitäten.

 

Engebret Café

Sehr traditionelles Restaurant, zentral gelegen  in Oslo. Hier verkehrte der Maler Edvard Munch sowie viele andere prominente Gäste in der 156 jährigen Geschichte des Restaurants. Traditionelle norwegische Küche. Adresse: Bankplassen 1, 0151 Oslo

Stortorvets Gjæstgiverie

Historische Adresse mit Wurzeln, die bis in das 18. Jh. zurückreichen. Der Restaurant ist seit Generationen sehr beliebt und liegt sehr zentral in Grensen 1. Im sehr gut besuchten Restaurant werden traditionelle norwegische Gerichte serviert. Im Café gibt es auch kleinere Speisen, hier trifft man sich auf einen Kaffee oder ein Bier. Samstags wird im Café live Jazzmusik gespielt.

Frognerseteren

Am Rand vom Stadtwald Nordmarka, 8 Km von der Stadtmitte entfernt, liegt das Aussichts- und Ausflugsrestaurant Frognerseteren. Sehr empfehlenswerte Adresse für Kaffee und Kuchen. Anfahrt mit der Tram Linie 1, Haltestelle Frognerseteren.
 

Restaurant-Tipps für Bergen

Bryggeloftet

Das Bryggeloftet liegt zwischen Fischmarkt und Bryggen. Ein sehr beliebtes Restaurant mit sehr norwegischer Küche, gutes Essen zu vernünftigen Preisen. Adresse: Bryggen 11, 5003 Bergen

 

Naboen

Bedeutet  auf  norwegisch  Nachbar und ist ein junger Treffpunkt mit Pub und Restaurant. Es liegt in der Sigurd gt. 4. Große und kleine Gerichte. Immer lebhaft, aber gutes Essen zu vernünftigen Preisen.

 

Potetkjelleren

Hochwertiges Restaurant mit internationaler Küche mit norwegischem Touch. Nachbar zum Fischmarkt in der Kong Oskar gt. 1a.

 

Fløien Folk Restaurant

Liegt oben am Stadtberg Fløyen und besitzt ein angemessenes Angebot, um gut zu essen und die schöne Aussicht zu genießen. Anfahrt: Mit der Zahnradbahn zur oberen Station. Kaffee, Bier, kleine und größere Gerichte.